王品是台湾最大餐饮集团。一份王品牛排价位超三百元,仍顾客盈门,因为他们善用故事抓住人心。第一个故事是,台湾首富王永庆不喜带血的牛排,于是家人研制出全熟、却鲜嫩多汁的牛排,就是王品牛排。许多人慕名来一尝首富的私房菜。另一个故事是,经过数千小时的严格选材,他们发现一头牛仅“第六至第八对肋骨这六块牛排”,符合王品标准。物以稀为贵,是吸引顾客又一理由。优秀的营销者,往往是优秀的故事家。他们能让顾客获得知识和阅历,创造生动的购买体验,提高购买机率。
大陆的牛排现在是在一个个的比服务,质量却越来越差了,只是怎样的一种追求呢?说白了,没有建立在质量上的所谓服务,就是纯粹的忽悠!
THE END
我感觉这几年牛排的质量下降很快啊
我觉得我们可以选择少吃或不吃。问题是大家都知道不靠谱还趋之若鹜。
是啊,不只是牛排,我们国内许多东西都这样,不知道是什么消费心理,或者根本就没什么消费心理。