有数据称：“我国一次性筷子使用量，在450亿双左右，消耗木材166万立方米。”吓人的数字，给人感觉筷子会毁掉森林。其实这只是错觉。做个简单计算：要提供166万立方米木材，约需92万亩的速生杨树；而目前，我国杨树总面积已达1.5亿亩。而且使用后的一次性筷子，还是不错的燃料；比起种植纯燃料用途的植物，更经济实惠。节约使用一次性筷子，无疑有助于保护环境；但它眼下最大的问题是，大量产品不符卫生标准，因此并不比消毒后的普通筷子更卫生。

看了这个阅读，其实我表示很惭愧，因为在我日常生活中遇到的一次性筷子基本不是木头做的，而是竹子做的，那种插到饭里面筷子前端就会开叉的小竹筷，装在破破烂烂的塑料袋理。所以照这样的理论，一次性筷子是吃不掉森林的，竹林和森林不是一个概念，这个我知道。

当然我也有遇到过木头做的一次性筷子，在一些比较高档点的餐馆里，是用比较精美的纸袋装的。不过我一直不知道这样的一次性筷子是用速生杨树做出来，这是我听到的关于现代科技运用的比较安慰的一件事了，相对于快速生长鸡鸭猪牛，这个快速生长的植物毕竟更让人放心，起码不吃到肚子里。

只是我还是在怀疑，一次性筷子除了卫生问题外真的就不关森林什么事了吗？