此前，北京最大的海鲜市场，被曝用麻醉剂喂鱼，令消费者忧心忡忡。其实，商家对活鱼进行麻醉，主要是为了让鱼经过运输配送后仍然鲜活。这种“保鲜”方式，比低温、增氧等传统手段，成本要低得多。适量使用鱼类麻醉剂，一般不会危害健康。在德国，人们在杀鱼做菜之前，往往会给鱼喂点麻醉剂，待鱼昏迷之后，再对它进行宰杀。事实上，对鱼进行麻醉，是许多国家广泛通行的做法，耐人寻味的是：我们麻醉鱼，只是在算经济账，而德国人麻醉鱼，是为了让鱼在死亡的时候，感觉不到痛苦。

也许这是真的，但你相信吗？反正我是不敢相信。话说麻醉剂真有那么好买的吗？你是不是已经在怀疑他们加的真的是麻醉剂吗？是的，我就在怀疑，以我们国人的智慧，肯定不需要添加麻醉剂这种敏感的药品，他们有更好更经济的化学药品替代，比专家还专家的。